Zupełne odcięcie się od współczesnego świata! Dom na wzniesieniu, otoczony polami, łąkami i lasem. Rodzinny, autentyczny, z piękną blisko 100-letnią historią. Pieczołowicie odnowiony, ciepły i czysty. Swego rodzaju okno na Białoruś oraz miejsce na ścieżce swobodnie wędrującego stada żubrów. Tu krajobraz uspokaja, powietrze uzdrawia, kukanie kukułki raduje, a praca pszczół i stukot dzięcioła inspiruje. Cisza i spokój for free.
Gospodarzem jest piewca Podlasia i Zachodniej Białorusi, na co dzień nauczyciel historii i WOS w liceum. Uczy samodzielnego myślenia, obiektywizmu oraz głębszego spojrzenia na procesy zachodzące na świecie. Pochodzi z białoruskiej rodziny, która od wieków zamieszkiwała dzisiejsze wschodnie Podlasie, a dawną Grodzieńszczyznę. Od dzieciństwa jego duszę ciągnęło na wschód, do religii, języka i kultury swych przodków. Dlatego gospodarstwo nazywa swoją małą Białorusią a zewnętrzny i wewnętrzny wystrój domu, nawiązuje do dawnych białoruskich chat.
CHATA KNYSZEWICZE | Okno na Białoruś
Podlaska Chata pozwala zasmakować spokojnego i zharmonizowanego z naturą dawnego wiejskiego życia. Można czerpać źródlaną wodę ze studni, przygotowywać potrawy na żywym ogniu, piec w duchówce, poznać wiejskie smaki. Czekają ekologiczne jaja, chleb na zakwasie i specyfiki z głębi Puszczy Knyszyńskiej. Do tego wędliny, sery, mleko czy śmietana na ryneczku w pobliskim miasteczku. Wiosną i latem można pracować w wiejskim ogródku, zbierać warzywa, kopać ziemniaki i przygotowywać z nich dania.
Na odważnych czeka ręczna kosa i wysoka trawa. Po trudzie pracy, spocząć na ławeczce w cieniu, blisko stuletniej lipy i skosztować na powietrzu przyrządzonych potraw.
Skończywszy posiłek, uciąć w hamaku pod jabłonią, jeszcze smaczniejszą niż obiad, popołudniową drzemkę.
Jesienią chodzić na grzyby do pobliskich lasów, przyrządzać z nich potrawy bądź suszyć i wekować. Również o tej porze roku stary sad zawsze hojnie częstuje swymi płodami.
Natomiast zimą rąbać drwa i palić w piecach, a po trudzie dnia usadawiać się w wygodnym bujanym fotelu i ogrzewać się ciepłem, tańczących w kominku, płomieni.
Chata oferuje bliskie sąsiedztwo lasu.
Spacer po pagórkach, spacer po lesie, tropienie i „polowanie” obiektywem aparatu na zwierzynę. A przy odrobinie szczęścia można nawet nie ruszać się z domu, przez okna obserwować swobodnie żyjące zwierzęta leśne (sarny, zające, dziki). W okolicach Podlaskiej Chaty można napotkać wędrujące stado żubrów. To również świetne miejsce na rowerowe wyprawy leśnymi i polnymi ścieżkami po Sokólskich Wzgórzach, z których widać tajemniczą Białoruś.
Święty spokój…
Ktoż nie marzy o „świętym spokoju”. W Knyszewiczach mieszka się tak, że nie da się opisać, tego po prostu trzeba spróbować :) Tu jest wszystko czego potrzebujesz, jeśli chcesz odciąć się od bieganiny, smogu, hałasu, nerwowości.
Dom na wyłączność
Goście do dyspozycji na wyłączność otrzymują dom, który oferuje wygodne zakwaterowanie przez cały rok.
Od jesieni do wiosny dom jest opalany drewnem: dwa piece kaflowe + grzejnik konwektorowy. Zapewniamy wystarczającą ilość opału oraz energię elektryczną. W domu wygodnie zamieszkać może 5 osób. Do dyspozycji jest całe gospodarstwo, które składa się z siedliska, pól i lasów.
Cennik
Koszt doby pobytu uzależniony jest od terminu i liczby zatrzymujących się osób:
Minimalny okres wynajmu: 3 dni
Podane ceny dotyczą całego domu za dobę, zależnie od liczby osób. Goście otrzymują do dyspozycji cały dom i siedlisko. Dzieci w wieku do 2 lat mieszkają za darmo. Zwierzęta: tym razem zostawcie w swoim domu.
Cena za nocleg obejmuje zakwaterowanie od godziny 16:00 poprzedzającego dnia do godziny 10:00 dnia następnego. Jednak ze względu na różne godziny przyjazdu/wyjazdu Gości istnieje możliwość indywidualnych ustaleń podczas robienia rezerwacji. Goście otrzymują ręczniki i wełniane kapcie do chodzenia po domu.
Istnieje możliwość negocjowania zniżek przy dłuższych pobytach. Powyższy cennik nie obejmuje Świąt Bożego Narodzenia, Sylwestra, Ferii zimowych w woj. podlaskim, Wielkanocy, Weekendu Majówki, Bożego Ciała. Wycenę pobytu w tych terminach ustalamy indywidualnie.
W Knyszewiczach Goście korzystają z zewnętrznego cateringu: późne śniadania lub obiadokolacje. Tradycyjne, regionalne przysmaki: Zajazd Sokołda, Karczma pod Sokołem, Bar Jarzębinka oraz Tatarska Restauracja w Bohonikach i Kruszyninach. Szczegóły na miejscu.
Potwierdzeniem rezerwacji jest wpłata 50% należności za pobyt oraz akceptacja regulaminu. W przeciwnym razie nie możemy zagwarantować pobytu i jest on możliwy tylko jeśli inne osoby nie dokonały w tym czasie przedpłaty. Wpłaty przelewem, po telefonicznym lub mailowym uzgodnieniu terminu.
Dostępność
Życzymy, aby nasza skromna, drewniana, wiejska chata stała się azylem dla każdego, kto potrzebuje oderwać się od pędzącego świata, na chwilę się zatrzymać i odpocząć. Mili Goście, czujcie się jak w domu. Serdecznie zapraszamy!
Rodzina Sawickich
Knyszewicze 96, 16-113 Szudziałowo
knyszewicze(@)wiespodlaska.pl
tel. +48 694 650 260
